🍟 Umfassender ERD: McDonald’s integriertes Operations-System

(Fokussiert auf Auftragsabwicklung, Kundenerfahrung und Filialoperationen)

🔍 Geschäftskontext

Dieses Entity-Relationship-Diagramm modelliert die Kernoperationen in einerMcDonald’s-Filiale, fokussiert auf:

• Auftragsabwicklung vom Kunden bis zur Zahlung

• Mitarbeiterrollen und Filialverwaltung

• Menüverfügbarkeit und Preise

• Kundenbindung und wiederholte Engagement

• Grundlegende Bestandsverfolgung (für Lebensmittel)

Hinweis: Dies ist kein vollständiges Unternehmensdatenbank (z. B. Lieferkette oder HR), sondern eine realistische, skalierbare Grundlage für ein Fast-Food-POS-System.

📚 Entitäten & Attribute

🔗 Beziehungen (mit Kardinalitäten)

✅ Optional: Fügen Sie eine „TreueprogrammEntität, falls tiefere Treue-Logik benötigt wird (z. B. Punkteeinlösung, Belohnungen).

🔒 Einschränkungen und Geschäftsregeln

• Der Preis muss > 0 sein

• Der Bestellstatus kann nicht auf „Abgeschlossen“ gesetzt werden, wenn die Zahlung fehlt

• Menge in Bestellposition ≥ 1

• Aktionen können nur angewendet werden, wenn sie aktiv sind und im Zeitfenster liegen

• Der Kunde muss mindestens einer Bestellung zugeordnet sein, um Treuepunkte zu erhalten

• Menüartikel werden als „Inaktiv“ gekennzeichnet, wenn sie ausverkauft oder eingestellt sind

📝 Anwendungsfälle (Warum dieses ERD wichtig ist)

📂 Ausgabeformate

Sie können eines der folgenden Elemente in Ihre Dokumentation, Präsentation oder Datenbank-Design-Tools kopieren und einfügen.

✅ 1. Textbasiertes ERD (für Dokumentation)

Entitäten:

- Kunde
  - KundenID (PK)
  - Name
  - Telefon
  - E-Mail
  - Treuepunkte
  - Mitgliedstufe

- Filiale
  - FilialID (PK)
  - Name
  - Standort
  - LeiterID (FK → Mitarbeiter)
  - Öffnungszeiten
  - Monatlicher Umsatz

- Mitarbeiter
  - MitarbeiterID (PK)
  - Name
  - Rolle (Kassierer, Koch, Leiter)
  - FilialID (FK)
  - Einstellungsdatum

- Menüartikel
  - MenüartikelID (PK)
  - Name
  - Beschreibung
  - Preis
  - Kategorie
  - IstAktiv

- Bestellung
  - BestellungsID (PK)
  - Bestellzeitpunkt
  - Status (Ausstehend, In Vorbereitung, Bereit, Abgeschlossen, Storniert)
  - KundenID (FK)
  - FilialID (FK)
  - Gesamtsumme

- Bestellposition
  - BestellpositionsID (PK)
  - BestellungsID (FK)
  - MenüartikelID (FK)
  - Menge
  - Zeilenbetrag

- Zahlung
  - ZahlungsID (PK)
  - Betrag
  - Methode (Bar, Kreditkarte, MobilePay)
  - BestellungsID (FK)
  - Zeitstempel

- Aktion
  - AktionID (PK)
  - Code
  - Rabattart
  - Rabattwert
  - Aktivitätsdatum
  - Ablaufdatum
  - GiltFür

Beziehungen:
- Kunde "1" -- "0..*" Bestellung
- Bestellung "1" -- "0..*" Bestellposition
- Bestellung "1" -- "1" Zahlung
- Bestellung "1" -- "1" Filiale
- Filiale "1" -- "0..*" Mitarbeiter
- Menüartikel "1" -- "0..*" Bestellposition
- Aktion "0..*" -- "1" Bestellung (bedingt durch Aktivitätsstatus)

✅ 2. Mermaid.js-Version (für Markdown, Notion, Obsidian)

erDiagram
    KUNDE ||--o{ BESTELLUNG : "platziert"
    FILIALE ||--o{ BESTELLUNG : "bedient"
    FILIALE ||--o{ MITARBEITER : "beschäftigt"
    FILIALE ||--o{ MENÜARTIKEL : "verkauft"
    BESTELLUNG ||--o{ BESTELLPOSITION : "enthält"
    BESTELLUNG ||--o{ ZAHLUNG : "hat"
    MENÜARTIKEL ||--o{ BESTELLPOSITION : "erscheint in"
    AKTION ||--o{ BESTELLUNG : "wird angewendet auf"

    KUNDE {
        int KundenID PK
        string Name
        string Telefon
        string E-Mail
        int Treuepunkte
        string Mitgliedstufe
    }

    FILIALE {
        int FilialID PK
        string Name
        string Standort
        int LeiterID FK
        string Öffnungszeiten
        decimal MonatlicherUmsatz
    }

    MITARBEITER {
        int MitarbeiterID PK
        string Name
        string Rolle
        int FilialID FK
        date Einstellungsdatum
    }

    MENÜARTIKEL {
        int MenüartikelID PK
        string Name
        string Beschreibung
        decimal Preis
        string Kategorie
        boolean IstAktiv
    }

    BESTELLUNG {
        int BestellungsID PK
        datetime Bestellzeitpunkt
        string Status
        int KundenID FK
        int FilialID FK
        decimal Gesamtsumme
    }

    BESTELLPOSITION {
        int BestellpositionsID PK
        int BestellungsID FK
        int MenüartikelID FK
        int Menge
        decimal Zeilenbetrag
    }

    ZAHLUNG {
        int ZahlungsID PK
        decimal Betrag
        string Methode
        int BestellungsID FK
        datetime Zeitstempel
    }

    AKTION {
        int AktionID PK
        string Code
        string Rabattart
        decimal Rabattwert
        datetime Aktivitätsdatum
        datetime Ablaufdatum
        string GiltFür
    }

✅ 3. PlantUML Version 

' McDonald's Bestellsystem ERD (PlantUML)

package "McDonald's Betrieb" {
  entity "Kunde" {
    - KundenID (PK)
    - Name
    - Telefon
    - E-Mail
    - Treuepunkte
    - Mitgliedstufe
  }

  entity "Laden" {
    - LadenID (PK)
    - Name
    - Standort
    - LeiterID (FK → Mitarbeiter)
    - Öffnungszeiten
    - Monatlicher Umsatz
  }

  entity "Mitarbeiter" {
    - MitarbeiterID (PK)
    - Name
    - Rolle (Kassierer, Koch, Leiter)
    - LadenID (FK → Laden)
    - Einstellungsdatum
  }

  entity "Menüpunkt" {
    - MenüpunktID (PK)
    - Name
    - Beschreibung
    - Preis
    - Kategorie (Burger, Getränk, Beilage)
    - Aktiv
  }

  entity "Bestellung" {
    - BestellungsID (PK)
    - Bestellzeit
    - Status (Ausstehend, Zubereitung, Bereit, Abgeschlossen)
    - KundenID (FK → Kunde)
    - LadenID (FK → Laden)
    - Gesamtsumme
  }

  entity "Bestellposition" {
    - BestellpositionsID (PK)
    - BestellungsID (FK → Bestellung)
    - MenüpunktID (FK → Menüpunkt)
    - Menge
    - Zeilenbetrag
  }

  entity "Zahlung" {
    - ZahlungsID (PK)
    - Betrag
    - Methode (Bar, Kreditkarte)
    - BestellungsID (FK → Bestellung)
    - Zeitstempel
  }

  entity "Aktion" {
    - AktionID (PK)
    - Code (z. B. WELCOME10)
    - Rabattart (Prozentsatz, Festbetrag)
    - Rabattwert
    - Gültigkeitsdatum
    - Ablaufdatum
    - Gilt für
  }

  Kunde "1" -- "0..*" Bestellung : "stellt auf"
  Bestellung "1" -- "0..*" Bestellposition : "enthält"
  Bestellung "1" -- "1" Zahlung : "hat"
  Bestellung "1" -- "1" Laden : "wird aufgestellt in"
  Laden "1" -- "0..*" Mitarbeiter : "beschäftigt"
  Menüpunkt "1" -- "0..*" Bestellposition : "erscheint in"
  Aktion "0..*" -- "1" Bestellung : "wird angewendet auf"
}

🔍 Zukünftige Erweiterungen (Optional)

Wenn Sie diese ERD erweitern möchten, überlegen Sie bitte folgende Ergänzungen:

• Lagerbestand → Verfolgt Lagerbestände, Nachbestellpunkte und Lieferanteninformationen

• Schichtplan → Tägliche Schichten, Pausenzeiten und Schichtzuweisungen

• Lieferant → Wer liefert Zutaten (z. B. „Käfelieferant“)

• Saisonale Menüs → Sonderaktionen (z. B. „Sommer-Grillmenü“)

• Geolokalisierung → Für Liefer- oder Abholverfolgung

🚀 Abschließende Gedanken

Diese ERD ist realistisch, skalierbar und an McDonald’s Abläufe angepasst — sie spiegelt tatsächliche POS-Abläufe, Mitarbeiterrollen und Kundenverhalten wider.

✅ Sie verfügen nun über eine komplette, sofort nutzbare ERD für ein McDonald’s-System – egal ob für ein Schulprojekt, eine Geschäftsanalyse oder eine technische Gestaltung.