🍟 全面的实体关系图：麦当劳整合运营系统

（专注于订单处理、客户体验与门店运营）

🔍 业务背景

此实体关系图模拟了门店的核心运营流程，包括麦当劳门店，重点包括：

• 从顾客到支付的订单流程

• 员工角色与门店管理

• 菜单商品的可售性与定价

• 客户忠诚度与重复参与

• 基础库存跟踪（针对食品项目）

注：这不是一个完整的企业数据库（例如供应链或人力资源），而是快餐POS系统的一个真实且可扩展的基础。

📚 实体与属性

🔗 关系（带基数）

✅ 可选: 添加一个 忠诚度计划如果需要更复杂的忠诚度逻辑（例如积分兑换、奖励），则使用该实体。

🔒 约束与业务规则

• 价格必须大于 0

• 如果缺少付款，订单状态不能为“已完成”

• 订单项中的数量 ≥ 1

• 促销活动只有在生效且处于有效时间范围内时才能应用

• 客户必须关联至少一个订单才能获得忠诚度积分

• 如果菜单项缺货或已停售，则标记为“不活跃”

📝 使用场景（为何此ERD至关重要）

📂 输出格式

您可以将以下任意内容复制并粘贴到您的文档、演示文稿或数据库设计工具中。

✅ 1. 文本型ERD（用于文档）

实体：

- 客户
  - 客户ID（主键）
  - 姓名
  - 电话
  - 邮箱
  - 忠诚度积分
  - 会员等级

- 门店
  - 门店ID（主键）
  - 名称
  - 地址
  - 经理ID（外键 → 员工）
  - 营业时间
  - 月销售额

- 员工
  - 员工ID（主键）
  - 姓名
  - 职位（收银员、厨师、经理）
  - 门店ID（外键）
  - 入职日期

- 菜品
  - 菜品ID（主键）
  - 名称
  - 描述
  - 价格
  - 分类
  - 是否激活

- 订单
  - 订单ID（主键）
  - 订单时间
  - 状态（待处理、准备中、已就绪、已完成、已取消）
  - 客户ID（外键）
  - 门店ID（外键）
  - 总金额

- 订单项
  - 订单项ID（主键）
  - 订单ID（外键）
  - 菜品ID（外键）
  - 数量
  - 小计

- 支付
  - 支付ID（主键）
  - 金额
  - 支付方式（现金、信用卡、移动支付）
  - 订单ID（外键）
  - 时间戳

- 促销活动
  - 促销ID（主键）
  - 代码
  - 折扣类型
  - 折扣值
  - 生效日期
  - 过期日期
  - 适用范围

关系：
- 客户 "1" -- "0..*" 订单
- 订单 "1" -- "0..*" 订单项
- 订单 "1" -- "1" 支付
- 订单 "1" -- "1" 门店
- 门店 "1" -- "0..*" 员工
- 菜品 "1" -- "0..*" 订单项
- 促销活动 "0..*" -- "1" 订单（基于激活状态的条件）

✅ 2. Mermaid.js 版本（用于 Markdown、Notion、Obsidian）

erDiagram
    CUSTOMER ||--o{ ORDER : "下单"
    STORE ||--o{ ORDER : "服务"
    STORE ||--o{ EMPLOYEE : "雇佣"
    STORE ||--o{ MENU_ITEM : "销售"
    ORDER ||--o{ ORDER_ITEM : "包含"
    ORDER ||--o{ PAYMENT : "拥有"
    MENU_ITEM ||--o{ ORDER_ITEM : "出现在"
    PROMOTION ||--o{ ORDER : "适用"

    CUSTOMER {
        int CustomerID PK
        string Name
        string Phone
        string Email
        int LoyaltyPoints
        string MembershipTier
    }

    STORE {
        int StoreID PK
        string Name
        string Location
        int ManagerID FK
        string OpenHours
        decimal MonthlySales
    }

    EMPLOYEE {
        int EmployeeID PK
        string Name
        string Role
        int StoreID FK
        date HireDate
    }

    MENU_ITEM {
        int MenuItemID PK
        string Name
        string Description
        decimal Price
        string Category
        boolean IsActive
    }

    ORDER {
        int OrderID PK
        datetime OrderTime
        string Status
        int CustomerID FK
        int StoreID FK
        decimal TotalAmount
    }

    ORDER_ITEM {
        int OrderItemID PK
        int OrderID FK
        int MenuItemID FK
        int Quantity
        decimal LineTotal
    }

    PAYMENT {
        int PaymentID PK
        decimal Amount
        string Method
        int OrderID FK
        datetime Timestamp
    }

    PROMOTION {
        int PromotionID PK
        string Code
        string DiscountType
        decimal DiscountValue
        datetime ActiveDate
        datetime ExpireDate
        string AppliesTo
    }

✅ 3. PlantUML 版本 

' 麦当劳订单系统 ERD（PlantUML）

package "麦当劳运营" {
  entity "顾客" {
    - 客户ID（主键）
    - 姓名
    - 电话
    - 邮箱
    - 积分
    - 会员等级
  }

  entity "门店" {
    - 门店ID（主键）
    - 名称
    - 地点
    - 经理ID（外键 → 员工）
    - 营业时间
    - 月销售额
  }

  entity "员工" {
    - 员工ID（主键）
    - 姓名
    - 职位（收银员、厨师、经理）
    - 门店ID（外键 → 门店）
    - 入职日期
  }

  entity "菜单项" {
    - 菜单项ID（主键）
    - 名称
    - 描述
    - 价格
    - 分类（汉堡、饮品、配菜）
    - 是否有效
  }

  entity "订单" {
    - 订单ID（主键）
    - 订单时间
    - 状态（待处理、准备中、已准备好、已完成）
    - 客户ID（外键 → 顾客）
    - 门店ID（外键 → 门店）
    - 总金额
  }

  entity "订单项" {
    - 订单项ID（主键）
    - 订单ID（外键 → 订单）
    - 菜单项ID（外键 → 菜单项）
    - 数量
    - 小计
  }

  entity "支付" {
    - 支付ID（主键）
    - 金额
    - 支付方式（现金、信用卡）
    - 订单ID（外键 → 订单）
    - 时间戳
  }

  entity "促销活动" {
    - 促销ID（主键）
    - 代码（例如：WELCOME10）
    - 折扣类型（百分比、固定金额）
    - 折扣值
    - 生效日期
    - 过期日期
    - 适用范围
  }

  顾客 "1" -- "0..*" 订单 : "下单"
  订单 "1" -- "0..*" 订单项 : "包含"
  订单 "1" -- "1" 支付 : "拥有"
  订单 "1" -- "1" 门店 : "下单于"
  门店 "1" -- "0..*" 员工 : "雇佣"
  菜单项 "1" -- "0..*" 订单项 : "出现在"
  促销活动 "0..*" -- "1" 订单 : "适用于"
}

🔍 未来扩展（可选）

如果您希望扩展此 ERD，可考虑添加：

• 库存 → 跟踪库存水平、补货点、供应商信息

• 班次安排 → 每日班次、休息时间、班次分配

• 供应商 → 谁提供食材（例如：“奶酪供应商”）

• 季节性菜单 → 特别促销（例如：“夏季烧烤菜单”）

• 地理定位 → 用于配送或自取追踪

🚀 最后思考

此 ERD 是 真实、可扩展，并与麦当劳的运营相符 — 它反映了实际的收银系统流程、员工角色和客户行为。

✅ 您现在拥有一个 完整、可直接使用的 ERD 用于麦当劳系统——无论是学校项目、商业分析还是技术设计。